Allgemein |
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|---|---|
| Art | Kiwi à petites graines (Actinidia arguta) |
| Sorte | Kens Red |
| Alter (bei Lieferung) | ca. 2 Jahre |
| Größe (bei Lieferung) | 60 - 80 cm |
| Pflanzzeit | ganzjährig, nach dem letzten und vor dem ersten Frost |
| Bestäubung | Bestäubersorte nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) |
| Blütezeit | Ende Mai – Anfang Juni |
| Blüte / Ertrag | jährlich, ab 2. – 4. Standjahr |
Standort & Pflanzung |
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|---|---|
| Lichtverhältnisse | halbschattig bis sonnig |
| Winterhärte | bis -25°C |
| Winterschutz | kein Schutz notwendig, in Spätfrostlagen frische Austriebe bei Frost abdecken |
| Boden | säuerlich-humos (z.B. Rhododendronerde) |
| Wasserbedarf | moderat, Wurzeln feucht halten |
| Düngung | Kiwibeeren-Dünger |
| Wachstum | Kletterpflanze, Rankhilfe erforderlich z.B. Gartenzaun, Spalier (Kiwiri RANKI™), Pergola |
| Pflanzort | im Außenbereich (Garten, Balkon, Terrasse) |
| Pflanzart | im Boden oder Topf (ca. 40 l Volumen) |
| Wurzelsystem | Flachwurzler |
| Empfohlener Pflanzabstand | 1 - 2 m |
Früchte |
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|---|---|
| Erntezeit | Maturation moyenne (début octobre) |
| Fruchtfleisch | rouge |
| Fruchtschale | rouge, comestible |
| Fruchtgewicht | Grand (12 – 20 g) |
| Aroma | fruité, doucement sucré aux saveurs tropicales avec une légère acidité |
Comparatif des variétés de kiwiberres
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| Sorte | ||||||||||||||||||||||
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| Verfügbarkeit | Auf Lager | Auf Lager | Nicht verfügbar | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Nicht verfügbar | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Auf Lager | Nicht verfügbar | Nicht verfügbar |
| Alternative Sorte |
Kiwi-baie Lucy - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi de Genève - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Red Jumbo - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Red Jumbo - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Scarlet September - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Chang Bai - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Domino - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi Ananas - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi kokuwa - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Victoria - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Scarlet September - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® non traitée - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Red Beauty - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® non traitée - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Cinderella - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi baies Kiwiri® Super Jumbo - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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Kiwi-baie Kiwiri® Victoria - Mini-kiwi (Actinidia arguta)
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| Reifezeit | Maturité précoce (septembre) | Maturité précoce (septembre) | Maturité précoce (septembre) | Maturité précoce (septembre) | Maturité précoce (septembre) | Maturité moyenne (début octobre) | Maturation moyenne (début octobre) | Maturité moyenne (début octobre) | Maturation moyenne (début octobre) | Maturation moyenne (début octobre) | Maturité moyenne (début octobre) | Maturation moyenne (début octobre) | Maturité moyenne (début octobre) | Maturation moyenne (début octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) | Maturité tardive (fin octobre) |
| Fruchtaroma | doux, fruité, rappelle le kiwi vert | sucré-acide | doux avec une légère acidité | sucré-acide | doux avec une légère acidité, fruité | sucré-acide | doux avec une légère acidité | arôme tropicalement sucré, acidité rafraîchissante | sucré-acide, rappelle l'ananas | sucré-acide, rappelle le raisin vert | doux, aigre-doux | doux et tropical avec une légère acidité rafraîchissante | équilibre sucre-acidité, arôme fruité intense, rappelle l'ananas | goût intense de kiwi, sucré avec une légère acidité | doux avec une légère acidité | fruité, doucement sucré aux saveurs tropicales avec une légère acidité | doux et fruité avec une légère acidité | sucré-acidulé, frais | fruité, doucement sucré aux saveurs tropicales avec une légère acidité | sucré-acide, rappelle le raisin vert | sucré-acidulé, frais | juteux, doucement acidulé et tropical, avec la pointe d'acidité du zeste de fruit |
| Ertrag auf 4 m² Rankfläche | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | non pollinisé 1 – 10 kg/an, pollinisé 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | non pollinisé 1 – 10 kg/an, pollinisé 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | non pollinisé 1 – 10 kg/an, pollinisé 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an | non pollinisé 1 – 10 kg/an, pollinisé 10 – 20+ kg/an | non pollinisé 1 – 10 kg/an, pollinisé 10 – 20+ kg/an | 10 – 20+ kg/an |
| Blüten- und Fruchtbildung | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 1 à 2 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 1 à 2 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 1 à 2 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation | 1 à 2 ans après la plantation | 1 à 2 ans après la plantation | 2 à 4 ans après la plantation |
| Fruchtgewicht | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Grand (12 – 20 g) | Grand (12 – 20 g) | Normal (8 – 12 g) | Grand (12 – 20 g) | Petit (5 – 8 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Petit (5 – 8 g) | Grand (12 – 20 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Petit (5 – 8 g) | Normal (8 – 12 g) | Normal (8 – 12 g) | Petit (5 – 8 g) | Grand (12 – 20 g) |
| Fruchtform | rond, ovale | long, aplati | allongé, effilé | cylindrique, ovale | ovale, long | en forme de pomme | en forme de pomme, aplati | cylindrique, légèrement aplati | long, côtés plats | long, en forme de rouleau | rond, long, semblable à une ronce | en forme de grappe, en forme de pomme | irrégulier, rond, ovale | rond, ovale | rond, ovale | en grappes, uniforme | rond, ovale | en forme de grappe, long | régulier, ovale | régulier, ovale | irrégulier, cylindrique en forme de pomme | cylindrique, long |
| Fruchtfarbe | vert | vert | rouge | rouge | rouge | vert | vert | vert | vert | vert | vert | vert | vert | rouge | vert | vert | vert | vert | vert | vert | vert | vert |
| Fruchtschale | vert - rouge, comestible | vert - rouge, comestible | rouge, comestible | rouge, comestible | rouge, comestible | vert - rouge, comestible | vert, comestible | vert - rouge, comestible | vert - rouge, comestible | vert, comestible | vert - rouge, comestible | vert - rouge, comestible | vert, comestible | rouge, comestible | rouge, comestible | vert - rouge, comestible | vert - rouge, comestible | vert, comestible | vert, comestible | vert, comestible | vert, comestible | vert, comestible |
| Herkunft der Züchtung | Élevage américain de Geneva (New York) | Russie (Varsovie) | Pologne | Ukraine (Kiev) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Pologne | Institut de recherche du mont Changbai (Chine) | sélectionné en Belgique, de race russe | – | Japon | Munich, Bavière | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Nouvelle-Zélande | – | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Japon | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) | Kiwiri, variété créée par Werner Merkel (Chemnitz, Saxe) |
| Winterhärte | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C | Bis mindestens -25°C |
| Beschreibung | Cette variété précoce est originaire des États-Unis où, en raison de son rendement assuré, elle est principalement cultivée en plantation. Les fruits de la Geneva sont verts à l’extérieur comme à l’intérieur. À pleine maturité, la peau prend une légère teinte rougeâtre. | Cette nouvelle variété de kiwi particulièrement résistante est originaire de Varsovie. Les gros fruits vert clair du Lucy prennent une douce teinte rougeâtre à pleine maturité. Ils sont doux-acidulés et donc particulièrement aromatiques. | La variété de kiwis précoces Scarlet September séduit par sa coloration remarquable, ses fruits généreux et son excellent rendement. Les fruits pendent en grappes et se distinguent par un goût particulièrement doux et sucré. | La Purpurna Sadowa est une variété créée par nos amis de l'Ukraine. Elle séduit par sa teneur particulièrement élevée en vitamines et la belle taille de ses fruits. Sa couleur violet-rouge en fait une véritable vedette. | Notre variété rouge fruitée Red Jumbo, issue de nos propres sélections, offre un rendement très élevé et régulier, ainsi qu’un équilibre sucre-acidité particulièrement harmonieux. L’aspect exceptionnel de ses gros fruits en fait une véritable attraction visuelle. | Cette variété, adaptée aux plantations, est originaire de Pologne. Les gros fruits du Domino sont de forme pomme et prennent une coloration légèrement rougeâtre à maturité. | Cette variété a été découverte en Chine, près de la frontière nord-coréenne, par l’Institut de recherche du mont Changbai. La Changbai est considérée comme « la géante » des kiwis en raison de ses gros fruits en forme de pomme. | Cette variété robuste et aromatique de kiwi est originaire de Russie. Aux États-Unis, elle est également cultivée dans des plantations en raison de son rendement fiable et régulier. | Cette variété au goût aromatique est volontiers cultivée dans les plantations en raison de son rendement régulier et robuste et de sa coloration particulière. | Cette variété partiellement autofertile est idéale pour les balcons, les terrasses ou les jardins de petite taille grâce à son port compact. L'Issai fleurit généralement dès sa première année et donne ses premiers fruits tôt. | Cette variété ancienne de kiwi, créée en Bavière, est également connue sous le nom de « kiwi bavarois ». En raison de son rendement élevé, la Weiki est souvent cultivée dans des plantations. Son goût est doux. | La productrice variété de kiwis Kiwiri Fresh Jumbo compte parmi les favorites de nos passionnés de kiwis. Les fruits de la Fresh Jumbo poussent en grappes, sont particulièrement aromatiques et présentent un équilibre idéal entre sucre et acidité. | L’arôme fruité intense, la croissance compacte et le rendement annuel fiable font de notre variété créée par nos soins « Julia », également appelée « kiwi de Saxe », la préférée de nos amis amateurs de kiwis. | Le kiwi Kens Red est une variété néo-zélandaise reconnue de longue date. Ses fruits sont uniformément formés, ont une chair rouge et un arôme intense de kiwi. | La kiwiberre Pink Jumbo séduit avant tout par sa taille et sa magnifique coloration rose à pleine maturité. Son goût est agréablement fruité et offre un équilibre parfait entre sucre et acidité. | Notre variété ancienne Mariered séduit par la taille de ses fruits et leur superbe apparence. À chair verte à l’intérieur, elle prend une belle teinte rouge à pleine maturité. Les fruits uniformes se regroupent en grandes grappes. | Cette variété de kiwiri créée par sélection propre est très productive, adaptée aux plantations et ses fruits sont d'une beauté saisissante. La Red Beauty séduit toutefois avant tout par ses fruits aromatiques. | Cette variété de kiwiri créée par sélection est idéale pour les emplacements où l'espace est limité grâce à sa croissance compacte. Malgré sa teneur exceptionnellement élevée en vitamine C, la Fit-Berry Jassai séduit par son goût équilibré et aromatique. | Notre kiwiberre primée « Victoria » a été développée par nos soins en collaboration avec l’Institut d’État de Bavière pour la viticulture et l’horticulture. Elle séduit avant tout par son goût, son aspect et son impression générale. | Cette variété partiellement autofertile est originaire du Japon. La Kokuwa commence à fleurir dès ses premières années en place et donne rapidement ses premiers fruits. Elle convient aux sites où l’espace est limité. | Notre variété productive et fiable Cinderella est également connue comme « la porteuse de masse ». Les grandes baies ovales de kiwis de cette variété pendent en grappes et offrent une saveur aromatique équilibrée. | Notre variété de gros fruits issue de nos propres sélections, la Super Jumbo, séduit par le goût aromatique de ses fruits verts et juteux. La Super Jumbo offre en outre un rendement élevé et extrêmement fiable. |
| Bestäubung | Bi-fenêtré (standard) | Bi-habitat (Standard) | Bi-logement (Standard) | Bi-logement (Standard) | Bi-fenêtré (standard) | Bi-logement (Standard) | Bi-fenêtré (standard) | Bi-fenêtré (standard) | Bi-fenêtré (standard) | Semi-stérile | Bi-fenêtré (standard) | Bi-fenêtré (standard) | Semi-stérile | Bi-logement (Standard) | Bi-fenêtré (standard) | Bi-fenêtré (standard) | Bi-logement (Standard) | Semi-stérile | Bi-fenêtré (standard) | Semi-stérile | Semi-stérile | Bi-habitat (Standard) |
| Bestäubersorte | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) recommandé pour des fruits plus gros et un meilleur rendement | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) recommandé pour des fruits plus gros et un meilleur rendement | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) recommandé pour des fruits plus gros et un meilleur rendement | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) recommandé pour des fruits plus gros et un meilleur rendement | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) recommandé pour des fruits plus gros et un meilleur rendement | Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) nécessaire, suffisant pour jusqu'à 6 kiwis (Actinidia arguta) |
| Wachstum | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | croissance vigoureuse avec une à deux pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | croissance compacte et dense avec plusieurs pousses | forte croissance avec une à deux pousses | forte croissance avec une à deux pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | croissance compacte et dense avec plusieurs pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | forte croissance avec une à deux pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses | croissance vigoureuse et dense avec plusieurs pousses |
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Actinidia arguta
Kiwi
L’une des caractéristiques exceptionnelles de la kiwiberre est son goût remarquablement savoureux. Ses fruits associent la douceur de la groseille à l’acidité fraîche et tropicale du kiwi.
Au lieu de faire le tour du monde comme les kiwis, tu peux les faire pousser toi-même. Dans ton jardin, sur ta terrasse ou sur ton balcon.
pour un bon départ
Emplacement
Les kiwis doivent être placés à l'extérieur, en été comme en hiver. Ils préfèrent un emplacement mi-ombragé à ensoleillé. Comme ce sont des plantes grimpantes, ils ont besoin d'un support (par ex. treillis, pergola, clôture de jardin).
Le sol devrait être légèrement acide et bien retenir l'eau afin que les racines ne se dessèchent pas.
Résistant au gel et robuste
Soins
Les kiwiberres sont extrêmement robustes, faciles d'entretien et résistantes au froid jusqu'à -25 °C.
Elles ne nécessitent aucune mesure d'entretien particulière, seulement un arrosage régulier, une taille si nécessaire et de l'engrais. Aucune protection hivernale n'est requise.
Ami des abeilles
Pollinisation
Pour que les fruits se développent, les fleurs femelles doivent être fécondées par le pollen des fleurs mâles. Heureusement, les insectes, et principalement les abeilles, s'en chargent pour nous.
Pour cela, ils ont seulement besoin d'un kiwi mâle (Actinidia arguta) à proximité.
Booster de vitamine C
Superaliment
Malgré leur teneur élevée en vitamine C, les kiwiberres offrent un équilibre sucré-acide. De plus, elles sont riches en antioxydants et en fibres, ce qui en fait un excellent complément d'une alimentation saine.
Réfrigérées, les kiwiberres se conservent quelques semaines, et même plusieurs mois au congélateur.
Tradition familiale
Notre pépinière de kiwis
Dans notre pépinière de kiwis, nous cultivons des plants de kiwi depuis plus de 40 ans. Nous accompagnons les jardiniers amateurs et les agriculteurs dans leur culture et expédions nos plants dans toute l'Europe.
L'équipe de notre pépinière se tient à votre disposition à tout moment pour répondre à vos questions sur nos plants.
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