Dal mio giardino

Coltivazione di kiwi

Guida passo dopo passo con la conoscenza di Kiwiri maturata in oltre 40 anni di coltivazione, miglioramento genetico e trasformazione.

Actinidia arguta

Kiwi

L'actinidia arguta, noto anche come kiwi minuto, è una specie vegetale della famiglia delle Actinidiaceae e strettamente imparentata con il kiwi tropicale (Actinidia deliciosa). È originario dell'Asia settentrionale, dove cresce come pianta rampicante nei boschi.

Poiché è resistente al freddo fino a -25 °C e molto facile da coltivare, si presta alla coltivazione nei giardini e sui balconi locali.

Scopri i nostri kiwi

SUPERFOOD

Booster di vitamine

A giudicare dal loro sapore dolce, è difficile crederci, ma a parità di quantità i kiwi contengono più vitamina C dei limoni.

Inoltre, sono ricchi di antiossidanti e fibre, il che li rende un'ottima aggiunta a una dieta sana.

  • Aroma

    Le bacche di kiwi hanno un sapore tropicalmente dolce con una leggera acidità. Le nostre varietà si differenziano solo per sfumature. Più tardi matura una bacca di kiwi, tanto più dolce è il suo sapore. Più importanti sono aspetti come il periodo di maturazione e l'aspetto estetico.

  • Periodo di maturazione

    Le kiwi vengono raccolti in autunno. Distinguiamo il periodo di maturazione in precoce (settembre), medio (inizio ottobre) e tardivo (fine ottobre). Con una combinazione di varietà diverse, otterrai un lungo periodo di raccolta.

    Alla gamma di prodotti al kiwi 
  • Impollinazione

    I fiori femminili del kiwi vengono impollinati a maggio da una varietà maschile impollinatrice, affinché si sviluppino frutti. Una varietà impollinatrice può fecondare fino a sei piante femminili entro un raggio di 25 metri.

    Mostra bacca di kiwi maschio 
  • Mito dell'autofecondazione

    I kiwi parzialmente autofertili sono in realtà femminili e, senza impollinazione, possono produrre solo alcuni frutti di piccole dimensioni. Non producono polline e quindi non possono fecondare altre piante.

    Varietà parzialmente autofertili 

Confronto tra varietà di kiwi

Sorten-Auswahl

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Sorte
Verfügbarkeit Auf Lager Auf Lager Nicht verfügbar Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Nicht verfügbar Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Auf Lager Nicht verfügbar Nicht verfügbar
Alternative Sorte Kiwi Lucy - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Lucy - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwiberry Geneva - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwiberry Geneva - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Red Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Red Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Red Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Red Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Scarlet September - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Scarlet September - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Chang Bai - Kiwi minuto (Actinidia arguta) Kiwi Chang Bai - Kiwi minuto (Actinidia arguta) Kiwi Domino - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Domino - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Ananasaya - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Ananasaya - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kokuwa - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kokuwa - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Fresh Jumbo - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Victoria - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Victoria - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Scarlet September - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Scarlet September - Mini kiwi (Actinidia arguta) Bacche di kiwi Kiwiri® Mariered - Mini kiwi (Actinidia arguta) Bacche di kiwi Kiwiri® Mariered - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi bacca Kiwiri® Red Beauty - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi bacca Kiwiri® Red Beauty - Mini kiwi (Actinidia arguta) Bacche di kiwi Kiwiri® Mariered - Mini kiwi (Actinidia arguta) Bacche di kiwi Kiwiri® Mariered - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi cenerentola Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi cenerentola Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Super Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi Super Jumbo Kiwiri® - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwibacca Kiwiri® Fit-Berry Jassai - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Victoria - Mini kiwi (Actinidia arguta) Kiwi berry Kiwiri® Victoria - Mini kiwi (Actinidia arguta)
Reifezeit Maturazione precoce (settembre) Maturazione precoce (settembre) Maturazione precoce (settembre) Maturazione precoce (settembre) Maturazione precoce (settembre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione intermedia (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione media (inizio ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre) Maturazione tardiva (fine ottobre)
Fruchtaroma delicato, fruttato, ricorda il kiwi verde agrodolce dolce con una leggera acidità agrodolce dolce con una leggera acidità, fruttato agrodolce dolce con una leggera acidità aroma dolcemente tropicale, acidità rinfrescante dolce-acido, ricorda l'ananas dolce-acido, ricorda l'uva verde delicato, agrodolce dolce e tropicale con una leggera acidità rinfrescante equilibrio tra dolce e acido, intenso aroma di frutta, ricorda l'ananas intenso gusto di kiwi, dolce con una leggera acidità dolce con una leggera acidità fruttato, dolcemente tropicale con una leggera acidità dolce e fruttato con una leggera acidità dolce-acidulo, fresco fruttato, dolcemente tropicale con una leggera acidità dolce-acido, ricorda l'uva verde dolce-acidulo, fresco succoso, tropicalmente dolce, con la scorza acidula del frutto
Ertrag auf 4 m² Rankfläche 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno non impollinato 1–10 kg/anno, impollinato 10–20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno non impollinato 1–10 kg/anno, impollinato 10–20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno non impollinato 1–10 kg/anno, impollinato 10–20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno non impollinato 1–10 kg/anno, impollinato 10–20+ kg/anno non impollinato 1–10 kg/anno, impollinato 10–20+ kg/anno 10 – 20+ kg/anno
Blüten- und Fruchtbildung 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 1 – 2 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 1 – 2 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 1 – 2 anni dopo la messa a dimora 2 – 4 anni dopo la messa a dimora 1 – 2 anni dopo il trapianto 1 – 2 anni dopo il trapianto 2 – 4 anni dopo la messa a dimora
Fruchtgewicht Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Grande (12–20 g) Grande (12–20 g) Normale (8 – 12 g) Grande (12–20 g) Piccolo (5–8 g) Normale (8–12 g) Normale (8 – 12 g) Piccolo (5–8 g) Grande (12–20 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Piccolo (5–8 g) Normale (8 – 12 g) Normale (8 – 12 g) Piccolo (5–8 g) Grande (12–20 g)
Fruchtform rotondo, ovale lungo, appiattito allungato, affusolato cilindrico, ovale ovale, lungo a forma di mela a forma di mela, appiattito cilindrico, leggermente schiacciato lungo, lati piatti lungo, a forma di rullo rotondo, lungo, simile a una bacca di rovo a grappolo, a forma di mela irregolare, rotondo, ovale rotondo, ovale rotondo, ovale a grappolo, uniforme rotondo, ovale a grappolo, lungo regolare, ovale regolare, ovale irregolare, cilindrico a forma di mela cilindrico, lungo
Fruchtfarbe verde verde rosso rosso rosso verde verde verde verde verde verde verde verde rosso verde verde verde verde verde verde verde verde
Fruchtschale verde - rosso, commestibile verde - rosso, commestibile rosso, commestibile rosso, commestibile rosso, commestibile verde - rosso, commestibile verde, commestibile verde - rosso, commestibile verde - rosso, commestibile verde, commestibile verde - rosso, commestibile verde - rosso, commestibile verde, commestibile rosso, commestibile rosso, commestibile verde - rosso, commestibile verde - rosso, commestibile verde, commestibile verde, commestibile verde, commestibile verde, commestibile verde, commestibile
Herkunft der Züchtung razza americana originaria di Geneva (New York) Russia (Varsavia) Polonia Ucraina (Kiev) Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Polonia Istituto di ricerca del Monte Changbai (Cina) selezionata in Belgio, di origine russa – Giappone Monaco di Baviera, Baviera Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Nuova Zelanda – Kiwiri, varietà selezionata da Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Kiwiri, varietà selezionata da Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Giappone Kiwiri, varietà propria di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia) Kiwiri, varietà autoctona di Werner Merkel (Chemnitz, Sassonia)
Winterhärte Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C Bis mindestens -25°C
Beschreibung Questa varietà precocemente fruttificante proviene dagli Stati Uniti, dove, grazie alla sua resa sicura, viene coltivata preferibilmente in piantagione. I frutti della Geneva sono verdi sia all'esterno che all'interno. A piena maturazione, la buccia assume una leggera colorazione rossastra. Questa nuova varietà di kiwi particolarmente resistente proviene da Varsavia. I grandi frutti verde chiaro della Lucy assumono una delicata sfumatura rossastra a piena maturazione. Sono agrodolci e quindi particolarmente aromatici. La varietà di kiwi Scarlet September, a maturazione precoce, si distingue per la sua colorazione vivace, i frutti di generose dimensioni e l’ottima resa. I frutti pendono insieme a grappoli e si apprezzano per il loro sapore particolarmente morbido e dolce. La Purpurna Sadowa è una varietà creata dai nostri amici kiwi dell'Ucraina. Si distingue per un contenuto di vitamine particolarmente elevato e per le dimensioni generose dei frutti. La sua colorazione rosso-violacea la rende un vero e proprio colpo d'occhio. La nostra varietà a bacche rosse Red Jumbo, di origine propria, offre una resa molto elevata e costante e un rapporto dolce-acido particolarmente equilibrato. L'aspetto straordinario dei frutti di grandi dimensioni la rende un vero e proprio colpo d'occhio. Questa varietà, adatta alle piantagioni, è originaria della Polonia. I grandi frutti della Domino hanno una forma simile a quella di una mela e assumono una leggera colorazione rossastra a maturazione. Questa varietà è stata scoperta in Cina, vicino al confine con la Corea del Nord, dall'«Istituto di ricerca del Monte Changbai». La Changbai è considerata «il gigante» tra i kiwi grazie ai suoi frutti grandi e di forma simile a una mela. Questa varietà robusta e aromatica di kiwi proviene originariamente dalla Russia. Negli Stati Uniti viene coltivata anche in piantagione grazie alla sua produzione sicura e uniforme. Questa varietà dal gusto aromatico è coltivata volentieri nelle piantagioni grazie alla sua produzione regolare e abbondante e alla sua colorazione particolare. Questa varietà parzialmente autofertile, grazie al suo portamento compatto, è ideale per balconi, terrazze o giardini con poco spazio. L'Issai solitamente fiorisce già al primo anno e produce i primi frutti precocemente. Questa varietà di kiwi, collaudata da tempo, è stata selezionata in Baviera ed è quindi nota anche con il nome di "kiwi bavarese". Grazie alla sua elevata produttività, la Weiki viene spesso coltivata in piantagione. Il suo sapore è delicato. La produttiva varietà autoctona Kiwiri Fresh Jumbo è una delle preferite dai nostri amici del kiwi. I frutti della Fresh Jumbo crescono a grappolo, sono particolarmente aromatici e hanno un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. L'intenso aroma fruttato, la crescita compatta e la resa annuale affidabile rendono la nostra varietà autoctona "Julia", nota anche come "Sachsenkiwi", una delle preferite dai nostri amici appassionati di kiwi. Il kiwi Kens Red è una varietà tradizionale della Nuova Zelanda. I suoi frutti hanno una forma uniforme, una polpa rossa e un intenso aroma di kiwi. Il kiwi rosa Jumbo si distingue soprattutto per le sue dimensioni e per la splendida colorazione rosa a maturazione completa. Il sapore è piacevolmente fruttato e offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La nostra varietà autoctona Mariered si distingue per la dimensione dei frutti e per la sua splendida estetica. All'interno, dalla polpa verde, assume un bel colore rosso a piena maturazione. I frutti uniformi pendono insieme in grandi grappoli. Questa varietà Kiwiri, frutto di un incrocio proprietario, è produttiva, adatta alle piantagioni e i suoi frutti sono belli da vedere. La Red Beauty convince però soprattutto per i suoi frutti aromatici. Questa varietà Kiwiri, frutto di selezione propria, è ideale per le coltivazioni in spazi ridotti grazie al suo portamento compatto. Nonostante l’eccezionalmente alto contenuto di vitamina C, la Fit-Berry Jassai si distingue per il suo gusto equilibrato e aromatico. La nostra pluripremiata kiwibacca "Victoria" è stata sviluppata da noi in collaborazione con l'Istituto bavarese per la viticoltura e l'orticoltura. Si distingue soprattutto per il gusto, l'aspetto e l'impressione complessiva. Questa varietà autoimpollinante proviene dal Giappone. La Kokuwa inizia a fiorire già nei primi anni di coltivazione e produce precocemente i primi frutti. È adatta a siti con poco spazio. La nostra affidabile varietà produttiva Cinderella è nota anche come "la portatrice di massa". I grandi frutti ovali di kiwi di questa varietà pendono a grappolo e offrono un sapore aromatico equilibrato. La nostra varietà selezionata a frutti grandi Super Jumbo si distingue per il sapore aromatico dei suoi frutti verdi e succosi. La Super Jumbo offre inoltre una resa elevata e di estrema affidabilità.
Bestäubung A due case (standard) A due case (standard) A due case (standard) A due case (standard) Due case (Standard) A due case (standard) A due case (standard) Due case (Standard) A due case (standard) Parzialmente autofecondante A due case (standard) A due case (standard) Parzialmente autofecondante A due case (standard) A due case (standard) A due case (standard) A due case (standard) Parzialmente autofecondante A due case (standard) Parzialmente autofecondante Parzialmente autofecondante Due case (Standard)
Bestäubersorte Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) consigliato, per frutti più grandi e una maggiore resa Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) consigliato, per frutti più grandi e una resa maggiore Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) consigliato, per frutti più grandi e una resa maggiore Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta) Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) consigliato, per frutti più grandi e una resa maggiore Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) consigliato, per frutti più grandi e una resa maggiore Männliche Bestäubersorte für Kiwibeeren (Actinidia arguta) necessario, sufficiente per fino a 6 acini di kiwi (Actinidia arguta)
Wachstum forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti crescita vigorosa e folta con più getti crescita vigorosa e folta con più getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti crescita vigorosa e folta con più getti crescita compatta e bassa con più getti forte crescita con uno o due getti forte crescita con uno o due getti crescita vigorosa e folta con più getti crescita vigorosa e folta con diversi getti crescita compatta e bassa con più getti crescita vigorosa e folta con più getti forte crescita con uno o due getti crescita vigorosa e folta con più getti crescita vigorosa e folta con più getti
  • Sole

    Affinché i frutti possano maturare perfettamente, i kiwi necessitano di una posizione da mezz'ombra a soleggiata. Sono adatti gli esposizioni a est, a ovest e a sud.

  • Terra

    Le piante di kiwi hanno radici superficiali e si adattano a tutti i tipi di terreno. Prediligono un terreno leggermente acido che trattenga bene l'acqua. Per la messa a dimora consigliamo un terriccio per rododendri.

    Istruzioni per la messa a dimora 
  • Tutore per piante

    Essendo piante rampicanti, tutte le piante di kiwi necessitano di un sostegno, come ad esempio una recinzione, un traliccio, una pergola o un albero vecchio.

    Kiwiri RANKI - Supporto per piante rampicanti 
  • Taglio estivo

    La potatura estiva si effettua a luglio/agosto. I germogli vegetativi vengono accorciati dopo l'invaiatura e la massa fogliare viene ridotta. In questo modo la pianta può concentrare tutta la sua energia nello sviluppo dei frutti.

    Video tutorial per il taglio estivo 
  • Taglio invernale

    A gennaio/febbraio diradi i tuoi kiwi. I getti non necessari vengono rimossi e i getti del legno da frutto vengono accorciati a 3-4 gemme fogliari.

    Video-tutorial sulla potatura invernale 
  • Irrigazione e concimazione

    L'apparato radicale delle piante di kiwi non dovrebbe mai seccarsi completamente. Nelle posizioni soleggiate, uno strato di pacciamatura può contribuire a mantenerlo umido. La concimazione favorisce una crescita sana e una fioritura vigorosa.

    Fertilizzante per kiwi 

Taglio estivo del kiwi

Taglio invernale del kiwi

  • Raccolto

    A partire dal secondo o terzo anno di coltivazione, i nostri kiwi producono frutti ogni anno. Questi vengono raccolti in autunno come singoli frutti o a grappolo, insieme ai rametti.

    Video-istruzioni per il raccolto 
  • Conservazione

    In frigorifero, i mini kiwi si conservano per alcune settimane, mentre surgelati possono durare diversi mesi. Prima di congelarli, lavali accuratamente e rimuovi i piccoli piccioli.

    Video-istruzioni per la congelazione 
  • Elaborazione

    Le bacche di kiwi fresche o conservate in frigorifero possono essere utilizzate, tra l'altro, per preparare marmellate, chutney, dessert, succhi e smoothie dolci e tropicali.

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Domande frequenti

I kiwi sono resistenti al freddo invernale?

I kiwi sono resistenti al freddo fino a -25 gradi. Si tratta di piante arbustive estremamente robuste, originarie delle regioni fredde dell'Asia. Sono inoltre stati appositamente selezionati e incrociati per le nostre latitudini.

Suggerimento: Se i tuoi kiwi hanno già iniziato a germogliare in primavera e si prevede un'ulteriore gelata tardiva, puoi coprirli con un tessuto non tessuto o metterli in una serra per un breve periodo, per proteggere i nuovi germogli dal gelo.

Qual è il periodo migliore per piantare?

Le piante di kiwi possono essere messe a dimora tutto l'anno, purché il terreno non sia gelato. In primavera consigliamo di piantarle dopo i Santi di ghiaccio, quando non c'è più rischio di gelate tardive. Puoi ordinare i kiwi da noi tutto l'anno e, se necessario, superarli l'inverno in una posizione esterna riparata fino al trapianto (ad esempio in una serra aperta, contro il muro di casa o sotto un carport).

Qual è la varietà migliore di kiwi?

Tutti i nostri kiwi disponibili (Act. arguta) sono stati testati per decenni, sono molto resistenti e super gustosi. Dal punto di vista del gusto si differenziano solo nelle sfumature. Le principali caratteristiche distintive sono quindi il periodo di maturazione e il colore del frutto.

Ho bisogno di un acino di kiwi maschio?

I kiwi sono piante dioiche. Pertanto, necessitano di un kiwi maschio (Actinidia arguta) per l'impollinazione. Questo può fecondare fino a sei kiwi femmine (Actinidia arguta) entro un raggio di 25 metri.

Le varietà parzialmente autofertili possono produrre alcuni frutti di piccole dimensioni senza un impollinatore, ma sono puramente femminili e non producono polline.

Quanto spazio serve alle piante di kiwi?

Poiché i kiwi sono piante a radice fascicolata, consigliamo una distanza di impianto di uno o due metri. L'altezza e la larghezza sono determinate dal supporto per rampicanti. I kiwi non crescono oltre tali dimensioni.

Quanto spesso si annaffiano i kiwi?

L'apparato radicale delle piante di kiwi non dovrebbe mai seccarsi completamente. Nelle posizioni soleggiate, uno strato di pacciamatura può contribuire a mantenerlo umido. In piena estate, i frutti del kiwi necessitano di circa 2 litri d'acqua al giorno.

Perché la mia pianta di kiwi non produce frutti?

Spesso manca una varietà impollinatrice oppure si tratta di piante maschili. Il nostro team del vivaio ti aiuta a identificare le tue piante e ti consiglia le varietà più adatte.

Acquistando da Kiwiri, ricevi una garanzia sulla varietà, per assicurare un raccolto di successo.

Si possono coltivare i kiwi in vaso?

I kiwi possono essere coltivati in vaso sui balconi e sulle terrazze. Il vaso dovrebbe avere una capacità di almeno 40 litri, affinché il terreno non geli completamente in inverno.

Kiwiri Team

Altre domande?

Il nostro team del vivaio di kiwi risponde a tutte le tue domande su tutto ciò che riguarda il kiwi.